۱۵ آذر ۱۴۰۴
به روز شده در: ۱۵ آذر ۱۴۰۴ - ۰۹:۱۲
فیلم بیشتر »»
کد خبر ۸۸۰۲۲۱
تاریخ انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱
کد ۸۸۰۲۲۱
انتشار: ۱۶:۳۱ - ۰۷-۱۲-۱۴۰۱

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

ببینید| استفاده جالب از طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات
دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

 

پرورش‌دهندگان محصولات تره فرنگی یونان، محصولات خود را در نهرهای شفاف می‌شورند. آنها این روش سنتی کم هزینه و کم آلاینده را به ابزارهای شست‌و‌شو ترجیح می‌دهند.

به گزارش عصرایران به نقل از فرانس 24، سرچشمه این نهر 500 متر بالاتر از روستای "دوروتیا" در منطقه "پلا" در شمال یونان قرار دارد.

"کوستاس آنتونیو" پرورش دهنده  48 ساله تره‌فرنگی می‌گوید: "آب تره فرنگی‌ها را زنده و تازه نگه می‌دارد، این روش ما را از آب لوله‌کشی روستا نجات می‌دهد".

او افزود: "این روش را از پدربزرگ و مادربزرگ خود آموختیم و این همان کاری است نسل بعدی نیز آن را ادامه می‌دهد".

دسته‌های تره فرنگی‌های تازه چیده شده با نخ و نوار پلاستیکی به هم بسته می‌شود و بین 6 تا 12 ساعت در جریان آب باقی می‌ماند.

دهکده دوروتیا حدود 500 نفر جمعیت دارد که سالانه 1600 تُن تره فرنگی برای خرده مالکان تولید می‌کند.

تمام افراد 20 تا 75 ساله ساکن در دهکده دوروتیای یونان به پرورش تره فرنگی مشغولند/ خبرگزاری فرانسه
کاور- طبیعت؛ شیوه کشاورزان یونان برای حفظ محصولات

آنتونیو به عنوان کدخدای روستا می‌گوید کل افراد 20 تا 75 ساله روستا به پرورش تره فرنگی مشغولند.

او می‌گوید هر گییاه به صورت دستی از ریشه کنده و قبل از ورود به نهرهای آبی به تمیز می‌شود.

"اوانجلیا پاپادولو" که خانواده‌اش در سه دهه گذشته تره‌فرنگی پرورش داده‌اند، می‌گوید: "این یک کار سخت است که به افراد زیادی نیاز دارد. اینجا کار آسان‌تر است و نتایج آن بهتر از کار با ماشین‌آلات شست‌و‌شو است".

او افزود: "تمام روستا ایتجا جمع هستیم. کار می‌کنیم، غیبت می‌کنیم، شایعه می‌سازیم و بحث و جدل راه می‌اندازیم".

 

ارسال به دوستان
ورود کد امنیتی
captcha
«محمدرضا پهلوی» در چادر «ملک سعود، پادشاه عربستان»؛ سال ۱۳۳۵(عکس) چرا زنان مجرد نمی‌توانند سرپرست یک نوزاد باشند؟ تخم‌مرغ و سلامت قلب: چند عدد در روز مناسب است؟ 3سال حبس و 1.2میلیاردتومان جریمه برای شکار12 میش باردار و انتشار تصاویر تلخ آنها در فضای مجازی چرا مادرخوانده هوش مصنوعی مخالف دیدگاه آخرالزمانی و آرمان‌شهری AI است؟ حذف فرندز از نتفلیکس و خشم هواداران کدام مسئولان مهمان دانشگاه‌ها در «روز دانشجو» هستند؟ وضعیت این روزهای بیلبوردهای فرهنگی شهرداری تهران، مثل قیمه‌ توی ماست‌ ریختن است فِراری دیتونا شوتینگ بریک؛ تک‌نسخه‌ای که یک اثر هنری متحرک است (+عکس) برگزاری آزمون آیلتس در ایران متوقف شد؛ جزئیات کامل و تاریخ آخرین آزمون تبادل آتش پاکستان و طالبان پس از مذاکرات بی نتیجه در عربستان وضعیت آب و هوا تهران امروز شنبه ۱۵ آذر قیمت بیت کوین و ارز‌های دیجیتال امروز شنبه ۱۵ آذر ۱۴۰۴ تهران در آستانه بحران آب/ ورودی سدهای تهران به کمترین حد رسید این رنگ سال ۲۰۲۶ است